Otros formatos

Vino tinto y blanco

Bag in box 3l, 15l y 20l 

Vino tinto y blanco

      Capacidad 3l

       Altura caja: 21.5cm

       Anchura caja: 10.5cm

       Largo caja: 16.5cm

       Peso caja: 8.3kg

       Cajas/Palé europeo: 42 cajas

             Cajas/Palé convencional: 63 cajas

                                      Capacidad 15l

Vino tinto y blanco

       Altura caja: 33cm

       Anchura caja: 23cm

            Largo caja: 25cm

       Peso caja: 18.4kg

       Cajas/Palé europeo: 45 cajas

       Cajas/Palé convencional: 60 cajas

Capacidad 20l

       Altura caja: 42cm

       Anchura caja: 20cm 

   Anchura caja: 20cm

                         Largo caja: 31.5cm

       Peso caja: 24.6kg

                                             Cajas/Palé convencional: 44 cajas     

MARQUÉS DE BADAJOZ
Reserva

Botella  mini 37,5 cl

         MARQUÉS DE BADAJOZ Reserva

      Capacidad de la botella: 187ml

       Peso botella: 0.3kg

       Botellas/Caja: 12 botellas

       Altura caja: 20cm

       Anchura caja: 22cm

       Largo caja: 22cm

             Peso caja: 3.5kg

MARQUÉS DE BADAJOZ Dulce

MARQUÉS DE BADAJOZ
Dulce

Variedad

100% Cabernet Sauvignon. Uva sobremadura.

Nota de cata

      Fase visual: Color rojo cereza.

      Fase olfativa: Aromas a vainilla, especias y tostados.

   Fase gustativa: Boca sedosa y largo. Ideal para acompañar con quesos curados y tortas.

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración con una duración de 18 días aproximadamente. El vino permanece en el depósito 3 meses aproximadamente antes de ser embotellado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC

PITARRA DEL ABUELO Tinto

PITARRA DEL ABUELO
Tinto

Variedad

Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano

Nota de cata

• Fase visual: Color rojo rubí. Limpio y brillante.
• Fase olfativa: En nariz recuerda a las pitarras de toda la vida, donde podemos encontrar frutos rojos maduros y aromas férricos, típicos de los suelos que rodean a nuestros viñedos.
• Fase gustativa: En boca es un vino con mucho cuerpo y poderoso.

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración con una duración de 18 días aproximadamente. El vino permanece en el depósito 3 meses aproximadamente antes de ser embotellado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC

MANUELA Blanco Semidulce

MANUELA
Blanco Semidulce

   Variedad

   100% Cigüentes

   Nota de cata

   Fase visual: Amarillo dorado con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
  Fase olfativa: Matices a mango y albaricoque.
 Fase gustativa: Suave, sedoso y amable.

      Elaboración

      Manuela es un vino blanco de baja graduación obtenido parando para la  fermentación con frío. Está elaborado de variedades autóctonas de Extremadura, cigüentes. Obteniendo un vino semidulce de alta calidad.

  TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC

CASTA BRAVA Tinto

CASTA BRAVA
Tinto

Variedad

 Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano.

Nota de cata

• Fase visual: Color rojo cereza con ribetes morados que denotan juventud.
• Fase olfativa: Aromas florales y notas de frutas silvestres maduras.
• Fase gustativa: Vigorosa entrada en boca suavizándose posteriormente, dejando una sensación de redondez en boca muy agradable. 

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración con una duración de 18 días aproximadamente. El vino permanece en el depósito 3 meses aproximadamente antes de ser embotellado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC

MARQUÉS DE BADAJOZ Reserva

MARQUÉS DE BADAJOZ
Reserva

MARQUÉS DE BADAJOZ
Mini

Variedad

Cavernet Sauvignon

Nota de cata

24 meses en barrica

Fase visual: Rojos picota brillante.
Fase olfativa: Aromas a vainilla y tostados. Matorral y sotobosque.
Fase gustativa: Redondo y muy equilibrado. 

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración con una duración de 18- 20 días. La crianza se realizó en barricas de roble americano de 225 litros durante 24 meses. El último año de su crianza lo hace en botella, donde permanece hasta su salida al mercado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC

JALOCO Tinto Gran Reserva

JALOCO Tinto
Gran Reserva

Variedad

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha.

Nota de cata

• Fase visual: Color rojo rubí brillante
• Fase olfativa: Predominan los aromas a mermelada de frutos rojos, vainilla y toffee.
• Fase gustativa: Boca poderosa y elegante. 

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y con una duración de 18- 20 días. Posteriormente pasa un año en depósito de acero inoxidable. La crianza se realizó en barricas de roble americano de 225 litros durante 48 meses. El último año de su crianza lo hace en botella, donde permanece hasta su salida al mercado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 ºC

MARQUÉS DE BADAJOZ Cava

MARQUÉS DE BADAJOZ
Cava

Variedad

100% Macabeo

Nota de cata

Fase visual: Vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante. Rosario de burbujas rápido y continuo.
Fase olfativa: Aroma limpio de buena intensidad. Predominan las notas a manzana, con notas a flores blancas. Aroma fresco y agradable.
Fase gustativa: Acidez muy equilibrada.

Elaboración

Este producto celosamente elaborado mediante el “Méthode Champenoise”.

Se aguarda el momento justo de maduración, realizando un prensado y una fermentación controlada de manera de favorecer la calidad del producto obtenido. Un 20% del vino es fermentado en barricas de roble francés, posteriormente conservado sobre sus lías durante el tiempo adecuado, logrando un vino con una excelente complejidad.

Estos vinos son preparados para la realización de la refermentación en botella. A los 16 meses, se procede al proceso de “remuage” y posterior “dégorgement” sin adición del licor de expedición.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC

JALOCO Rosado

JALOCO Rosado

Variedad

100% Cabernet Sauvignon

Nota de cata

• Fase visual: Color rosa violáceo.
• Fase olfativa: Notas a cereza y fresa, seguido de elegantes aromas lácteos y melocotón.
• Fase gustativa: Fresco y vivo. Excelente combinación entre acidez y taninos maduros. 

Elaboración

La vinificación se realizó por el método clásico de encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación y maceración y siguiendo a continuación el proceso de tradicional de los vinos rosados.

Premios

Espiga de Oro 2014, Espiga de Bronce 2013

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC

JALOCO Blanco

JALOCO Blanco

Variedad:

Verdejo, Sauvignon Blanc

Nota de cata

Fase visual: Color amarillo limón con ribetes verdosos.
Fase olfativa: Alta intensidad aromática. Frutas blancas y tropicales. Matices de hierbas como el cilantro y notas cítricas que proporcionan frescura.
Fase gustativa: En boca, acidez equilibrada, propia de vinos blancos.

Elaboración

Al recibirse la uva, ésta forma una pasta que conserva los hollejos y raspones, y que es trasladada al desvinador para ser sometida a un proceso de separación de los mostos. El mosto es desfangado para ir separándolo de su suciedad y una vez “limpio” fermenta en depósitos de acero inoxidable controlando su temperatura.

El vino permanece en depósito 3 meses aproximadamente antes de su salida al mercado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC

JALOCO Tinto Crianza

JALOCO Tinto Crianza

Variedad

Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano.

Nota de cata

• Fase visual: Color rojo intenso con ribetes picota.
• Fase olfativa: Buena intensidad aromática, aromas a frutos rojos muy maduros. Tostados y ligero toque a café.
• Fase gustativa: Potente y estructurado. Acidez y tanicidad equilibradas. 

Elaboración

Tras la selección de nuestras mejores uvas procedentes del viñedo familiar conocido como el pago “El Corralón de la Vega”, la elaboración de este excepcional vino es llevada a cabo por el método tradicional de vinificación de tintos, es llevada a depósitos de acero. Una vez terminada la fermentación, se deja macerar durante 15-20 días. Posteriormente pasa 6 meses en depósito. La crianza se realizó en barricas de roble americano de 225 litros durante 12 meses. Los últimos 6 meses los pasa en botella, antes de su salida al mercado.

Premios
Espiga de bronce 2004 y 2009

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC 

JALOCO Tinto Joven D.O.

JALOCO Tinto Joven D.O.

Variedad

 Merlot, Cabernet Savignon, Graciano

Nota de cata
Fase visual: Limpio y brillante. Color picota con reflejos violetas.

Fase olfativa: Aromas minerales y balsámicos, seguidos de frutos rojos del bosque.
Fase gustativa: Muy vivo y personal, cargado de taninos dulces y equilibrados.

Elaboración

Tras la selección de nuestras mejores uvas de las distintas variedades de este excepcional vino es llevada a cabo por el método tradicional de vinificación de tintos; en la cual una vez triturada y despalillada la vendimia, es llevada a depósitos de acero inoxidable junto con sus hollejos donde tiene lugar la fermentación en un periodo aproximado de 10 días.

Premios

Espiga de plata 2014

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC 

Desde 1.931

Su fundador, el bisabuelo José Montaño demostró siempre tener una habilidad especial para la elaboración de los vinos de una forma artesanal.

Las actividades tenían lugar en una pequeña industria situada en la localidad de Puebla de Sancho Pérez.

Posteriormente, una nueva generación pasa a formar parte de la bodega: el abuelo Antonio Medina y la abuela Esperanza.

El negocio va avanzando favorablemente para la familia, siendo hacia 1.975 cuando se decide ampliar el negocio invirtiendo en una importante plantación de viñedos de la variedad Cabernet-Sauvignon y adquiriendo una bodega de crianza:  BODEGA EL CONVENTO situada en la hermosa ciudad de Zafra.

El tesón y la laboriosidad de sus miembros, permiten que BODEGAS MEDINA se convierta así en una de las pocas bodegas extremeñas que desde entonces elaboran, envejecen y embotellan vinos de calidad.

Con el paso del tiempo, el legado pasa de los padres a los hijos hasta llegar a la actualidad en la que una cuarta generación controla la bodega dándole un impulso definitivo y mejorando de forma extraordinaria sus resultados.